!!Habla por si sola!! Por que no dejarla para acompañar ese Buey de mar que he preparado para esta fiestas , así no hacemos comidas muy copiosas y luego no nos pasaran factura.
ENDIVIAS CON CHERRYS (para acompañar el Buey de Mar)
INGREDIENTES
- Un paquete de endivias
- Medio paquete de cherrys
- Unos cogollos de coliflor
- Unas tiras de Lombarda
- Una zanahoria pequeña rallada
- Un ramito de cebollino
- Vinagre de modena
- Aceite de oliva virgen extra
FABRICANDO
Bueno pues aquí la foto manda, así que esta es una buena idea para emplatar, pero si se te ocurre otra manera de poner los ingredientes, adelante con ello, tu creatividad le dará a tu plato ese toque personal y te lo agradecerán en la mesa.
Ami me encantan las ensaladas de todo tipo, las endivias ese sabor tan peculiar que amarga un poco me parece buenísimo, y ya si le pones un aceite de los de oro liquido de darás un toque super especial a cualquier plato.
Estamos casi listos para lo que se avecina desde Moderfit, arrepentimientos 0%.
