Hoy os cuento mis desayunos, para los que ya tenéis una alimentación como la mía no os supone ningún descubrimiento, pero si os puede aportar alguna idea o eso espero!! Y para los que empiezan es una manera de saber los productos que más o menos voy utilizando.
INGREDIENTES DEL DESAYUNO
• Una taza de café con edulcorante
• Un té verde y otro de cola de caballo
• Un tazón de leche de soja con una cucharada sopera de café soluble
• Una cucharada sopera de semillas de lino
• 60 gr de salvado de avena
• 175 de claras
• Un chorito de leche de soja
• Canela
• Anís en grano
• 4 o 5 gotas de saborizante de plátano
• Un sobre de gasificaste
• Una cucharada de mermelada de frambuesa
• Una cucharada crema de chocolate de (tipo nocilla de la casa Dunkan)
FABRICANDO
- Ya por la manana me tomo mi cafe (frio jijijiji) y saco el bol con la mezcla del frigorifico, y le añado las gotas de saborizante y medio sobre de cada de gasificante (un sobre para dos ves),en una sarten engrasada con el aceite de coco, hago una tortita gordita,esta lleva trozoz con mermelada y trochos con la crema de cacao, acompañada de frutas del bosque.
- Buenos dias os cuento esto por que algunas de vovotras me preguntais lo que desayuno yo normalmente, pues aqui os dejo las pautas que sigo casi siempre, dependiendo el dia y los hidratos que tenga que comer.
- Lo primero de todo, la noche de antes es poner una cafetera para dejarla ya echa para el dia siguiente, (lo tomo frio siempre el cafe me gusta asi y endulcorado) seguidamente, pongo en un bol el salvado de avena con las claras el chorrito de leche de soja, canela y unos tres golpes de anis en grano, lo remuevo y lo tapo con un plato para que el salvado obsorba los liquidos toda la noche y lo meto al frigorifico
- El tazon azul tambien lo preparo por la noche asi que lo lleno por la mitad y le anado la cucharada de semillas de lino para que fermente toda la noche y suelte como una gelatina, ya por la mañana es ese mismo bol le meto la cucharada sopora de cafe soluble y el endulcorante y lo paso por la batidora sin sacarlo del bol, ( se queda espesito y con un delicioso sabor, ademas de que si eres constante como yo notarar un gran cambio por la fibra que lleva)
- Y ya sin mas rodeos todo a la bandeja y a desayunas tranquila que yo le dedico una media hora entre que lo preparo y me lo zanpo!! De 7:00 a 7:30 de la mañana.
- Si cambias algun ingrediente como la leche por un zuno es ideal tambien para un merienda.
Feliz semana desde MODERFIT