Huevos y patatas falsas

¡Nada como una merienda o almuerzo  sin aportar muchas calorias a tu dieta sana!

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INGREDIENTES

  • 200 ml de claras
  • Dos trozos de melocotón en lata light
  • Medio mango
  • Edulcorante al gusto

 

FABRICANDO

Montamos las claras a punto de nieve con el edulcorante, y métenos en el microondas, yo siempre uso moldes de silicona ya que son más fáciles de manejar, unos 3 o 4 minutos (ir mirando que quede bien cuajada) ponemos los trozo de melocotón encima, cortamos el mango con forma de patatas finas y decoramos como si fuera un plato de huevos con patatas, súper fácil… Un buen aporte de proteína para una dieta equilibrada

 

 

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Sobre mi

Sobre mi

Me presento, soy Susana. Moderfit nació con la intención de acercar a la gente una nueva forma de alimentarse, más sana, más saludable, más "Fit". Mi premisa siempre ha sido la misma, una alimentación más equilibrada y más sana no tiene por qué ser aburrida. Teniendo en cuenta esta filosofía os presento este blog donde voy compartiendo todas esas recetas y conocimientos que he ido aprendiendo entre fogones y practicando día a día. Desde Moderfit lo tenemos claro, somos lo que comemos. Por eso trato de poner en cada receta un poco de mi personalidad. Y recuerda, comer es una necesidad, pero cocinar es un arte